- Dodano: 19 grudnia 2019
- Marta Michalak-Tomasik
Jeśli jesteś lekarzem lub dietetykiem i zastanawiasz się, w jaki sposób można wykorzystać testy nutrigenetyczne w pracy z pacjentem - zapraszam do lektury artykułu, który ukazał się w czasopiśmie Food Forum.
czytaj więcej
- Dodano: 9 października 2018
- Marta Michalak-Tomasik
Czy kawa jest zdrowa? Czy picie kawy szkodzi? Dlaczego niektórzy mogą wypić bez problemu 5 filiżanek kawy i zasnąć, a inni już po jednej będą rozdrażnieni i pobudzeni? To, w jaki sposób nasz organizm reaguje na kofeinę zależy od wielu czynników, jednak genetyczny metabolizm kofeiny odgrywa w tym kluczową rolę.
czytaj więcej