Kawa – wolny, czy szybki metabolizer.
Czy kawa jest zdrowa? Czy picie kawy szkodzi? Dlaczego niektórzy mogą wypić bez problemu 5 filiżanek kawy i zasnąć, a inni już po jednej będą rozdrażnieni i pobudzeni? To, w jaki sposób nasz organizm reaguje na kofeinę zależy od wielu czynników, jednak genetyczny metabolizm kofeiny odgrywa w tym kluczową rolę.
,,Woda jest niezbędna do życia, ponieważ....bez wody kawy nie zrobisz! ' 🙂
To jedno z moich ulubionych powiedzeń. Niektórzy nie wyobrażają sobie dnia bez filiżanki kawy, a nawet kilku godzin bez kolejnej dawki kofeiny. Kawa ma wiele właściwości prozdrowotnych, jednak z jej spożyciem wiążą się również pewne niekorzystne objawy. Kofeina, która jest głównym składnikiem pobudzającym w kawie, jest bowiem substancją psychoaktywną, która wywiera wpływ na funkcjonowanie mózgu i można się od niej najzwyczajniej uzależnić.
Zacznijmy może jednak od pozytywów 🙂