Kiwi to bardzo odżywczy owoc, któremu przypisuje się liczne właściwości zdrowotne m.in pozytywny wpływ na cerę, perystaltykę jelit, sen, ciśnienie krwi. Zawiera dużo witaminy C, potasu oraz antyoksydantów. Kwaśny smak kiwi można zneutralizować łącząc je z bananem i zielonymi warzywami.
Przygotowanie:
Owoce obieramy, kroimy na kawałki, dodajemy szpinak i miksujemy przez moment. Zbyt długie miksowanie w przypadku tego koktajlu spowoduje rozrywanie pestek kiwi i wydobycie gorzkawego posmaku. Koktajl zaspokaja średnie dzienne zapotrzebowanie na witaminę C.
