Kwasy omega 3 – niezbędne i niezastąpione

Kwasy tłuszczowe z rodziny omega - 3 i 6, podobnie jak witamina D - to niezbędne składniki naszej diety, bez których prawidłowe funkcjonowanie organizmu nie jest możliwe. Niestety organizm człowieka nie potrafi ich wytwarzać i muszą być dostarczane z dietą, która najczęściej jest uboga w kwasy omega 3  i zbyt obfita w kwasy omega -6. Najlepszym sposobem na sprawdzenie, czy spożywamy je w wystarczających ilościach i proporcjach umożliwiających zachowanie równowagi biologicznej, jest zbadanie poziomu kwasów tłuszczowych w błonach komórkowych za pomocą badania ,,omega test''.